
| Chemiese naam of materiaal | DL-pyroglutaminesuur |
| CAS | 149-87-1 |
| Sinoniem | dl-piroglutamiensuur, 2-pirrolidon-5-karboksielsuur, dl-prolien, 5-okso, 5-okso-dl-prolien, piroglutamaat, h-dl-pyr-oh, pirrolidonkarboksielsuur, 5-oksoprolinaat, d-+ -piroglutamiensuur, dl-pidolsuur |
| GLIMLAGE | C1CC(=O)NC1C(=O)O |
| Molekulêre gewig (g/mol) | 129,115 |
| ChEBI | CHEBI:16010 |
| Fisiese vorm | Solied |
| Molekulêre Formule | C5H7NO3 |
| InChI-sleutel | ODHCTXKNWHHXJC-UHFFFAOYSA-N |
| IUPAC Naam | 5-oksopyrrolidien-2-karboksielsuur |
| PubChem CID | 499 |
| Formule gewig | 129,1 |
Voorkoms: Wit tot spierwit poeier
Produkkwaliteit voldoen aan: Ons maatskappystandaarde.
Voorraadstatus: Hou gewoonlik 10 000-20 000 kg in voorraad.
Toepassing: dit word wyd gebruik in voedselbymiddels, farmaseutiese intermediêre.
Pakket: 25 kg / vat
S26In geval van kontak met oë, spoel onmiddellik uit met baie water en soek mediese advies.
S37/39 Dra geskikte handskoene en oog-/gesigbeskerming
R36/37/38Irriterend vir oë, asemhalingstelsel en vel.
Digtheid: 1,38 g/cm3
Smeltpunt: 180-185 ℃
Kookpunt: 453.1°C by 760 mmHg
Vlampunt: 227,8°C
Wateroplosbaarheid: 5,67 g/100 ml (20 ℃)
Dampdruk: 1.79E-09mmHg by 25°C
Doel: hoofsaaklik gebruik vir biochemiese toetse
